Langue_1_Lightgray.matのMain Colorを EDE2FFにすると、Boothサムネに使用しているLapwingの髪色になります。
FBXから導入する場合のインポート設定で変更する箇所は以下です。
Prefabでは VRC Phys Boneを以下のBoneに設定してあります。